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張景嵐、Justin（張楷奕）聯袂主持創意美食節目「最餓廚房」，在首集便一舉推翻眾人印象，應用簡單易學的手法成功消除皮蛋的特有腥味，當張景嵐一嘗到制品「威士忌京彩」，立刻直讚：「沒有腥味！老外應當會喜好。」

京彩的口感似果凍般Q彈，在小吃店、餐廳都被視為食材之一，但是也因為奇特的外型、味道，讓很多人敬而遠之，曩昔還被美國CNN旗下旅遊網站「CNNGO」評為全球最噁心的食物。這回在鮮肉二廚Justin的指點之下，張景嵐把京彩與蔥、蒜、辣椒等辛香料，和適當的威士忌、醬油膏混合後搗碎攪拌，接著置於煎好的蔥油餅上方，簡單3個步調便完成創意台菜。

Justin受到總鋪師奶奶的影響燒得一手佳肴，除此之外不時在進程分享下廚小竅門，像是不吃辣的人記得去除辣椒籽，在切菜時記得用食指、大拇指hold住菜刀，另外一手得採貓爪手勢，便能下降切傷機率。而他也會隨團隊走出廚房完成任務，以寓教於樂的體例指導常識，更多精彩內容今天起每周三晚上8點在「噓！星聞」臉書粉絲團首播，並同步於結合新聞網粉絲團播出。

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